diumenge, 20 de juliol de 2014

Dansa Itinerant a la Natura

   Com cada estiu la VIDA de Tressó espera en silenci els passos dolços i armònics de l´Anna Rubio. Si, dic VIDA en majúscules perquè a cada racó, si mireu amb atenció, hi trobareu petits animalons que fan la seva de manera gairebé imperceptible, flors grans i petites de mil colors en mig de prats que a simple vista només son verds...  La nit del 2 de juliol la dansa passarà per aquí dins el taller de "Dansa Itinerant a la Natura". De ben segur serà una experiència inoblidable.

dimecres, 2 de juliol de 2014

L´hort

De l´hort a la taula!!! Mmmmm.... sí, l´hort de Tressó, plantat a principis de maig i regat només per la pluja, ja ha començat a donar els seus fruits. Per ara només hem pogut tastar els espinacs, però ben aviat collirem raves, cols, colifllors, pastanagues, cebes, escaroles  i enciams. Els tomàquets i d´altres hortalises de temporada aqui dalt, recordeu que estem a 1800 m, no tenen temps de fer-se. Però no patiu!! A Vacarisses tenim el nostre hortet, que ens proveirà de tot el que necessitem.  A la nostra taula sempre hi haurà producte fresc i ecològic. I quan diem fresc, tot sovint voldrà dir acabadissim de collir. De la terra al plat.                Bon profit!!!!